• Салат с копченой рыбой и авокадо

     
    Хочу поделиться с вами еще одним рецептом легкого, вкусного и нетривиального салата. Готовится он довольно просто и сравнительно быстро. На мой вкус, он вполне способен украсить праздничный стол и порадовать ваших гостей. Вместо использованной в рецепте масляной рыбы вы можете приспособить сюда подкопченную форель или лосося....
     

    Салат из копченой курицы (куры) и свежих овощей

     
    Такой популярныйсалат из копченой курицы (куры) и свежих овощей часто можно встретить на прилавках супермаркетов в разделе готовых блюд. Причина этому - невероятная скорость его приготовления, т. к. для этого салата не нужно предварительной подготовки продуктов. Хотя его привычным вкусом никого не удивишь, тем не менее, такой салат совсем не стыдно подать на стол для неожиданно нагрянувших гостей....
     

    Салат Мимоза

     
    Салат Мимоза прост, как букварь, и многообразен, как Вселенная. Откуда он взялся, детально не изучено. Снобы от кулинарии его презирают, зато все остальные едят с неослабевающим удовольствием. В любом рецепте Мимозы имеется три обязательных ингредиента, рыба. лук и майонез. и еще один почти обязательный, отварные яйца....
     

    Глава 12. Блюда с копченостями

     
    Печеная копченая ветчина под крепким соусом Требуется: 1 кг ветчины, 100—150 г пшеничных отрубей, 400—500 г ржаного хлеба, 1/2 стакана пива, по 2 ч. л. корицы и сахара, 10 г гвоздики, перец, соль. Для соуса: 400 г говядины, 200 г шпика, морковь, 150 г лука, по 50 г сельдерея, лука-порея и сливочного масла, по 1 ст....
     

    Салаты

     
    Салат из моркови. Ингредиенты: морковь 300г, чеснок 3дольки, сахар 10г, майонез 100г, соль по вкусу. Сырую морковь натереть на тёрке, чеснок измельчить и растереть с солью, перемешать. Перед подачей к столу ещё перемешать снизу вверх, так как майонез на овощах не держится и оседает на дно....
     

    Салат с рыбой холодного копчения

     
    Мясо рыбы – превосходный источник белка, кроме того, оно поставщик 8 важнейших аминокислот для нашего организма, которые он не может синтезировать самостоятельно. Рыба содержит много фосфора, йода, витамины А, D (жирорастворимые), кроме того рыбий жир — кладовая других ценнейших веществ....
     

    Как коптить рыбу в коптильне

     
    Горячее копчение рыбы происходит при более высоких, до 90 ° C, температурах. Время такого копчения в сравнении с холодным вариантом относительно короткое. Сам процесс копчения включает в себя несколько этапов – первый - предварительная засолка, затем идет промывка, сушка и сама термическая обработка – горячее копчение....
     

    Салат из копченого судака

     
    Если вы хотите удивить своих гостей праздничным столом, то можно порекомендовать приготовить к Рождеству или Новому году очень вкусный салат из копченой рыбы. Можем вас уверить, что это блюдо придется по вкусу всем вашим гостям. На его приготовления понадобиться всего лишь 15-20 минут....
     

    Рецепт Салата С Копчёной Курицей

     
    Блюда с использованием копчёной курицы всегда обладают ярким и пикантным вкусом и легки в приготовлении. Приведём несколько рецептов салатов с копчёной курицей в составе. Салат с копчёной курицей и консервированным ананасом Ингредиенты: копчёная куриная грудка – 1 шт....
     

    Видео рецепт салата из копченого окуня

     
    Копченый морской окунь необычайно вкусен, и рыбку легко можно проглотить не заметив. Ваши домочадцы вполне настроены так и поступить, но предложите им альтернативу – и в этом вам поможет видео рецепт салата из копченого окуня. Рыба сама по себе – благодатный продукт. Переваривается легче мяса, к тому же чистит наши сосуды (то есть голова проясняется не только благодаря фосфору в ее составе), ведь в рыбе, особенно морской жирной, содержатся полиненасыщенные омега-3 жирные кислоты....
     
    Страницы: 1 2 3 4 5 6


  • На главную