• 5 Ответы

     

    растительное масло - 3-5 ст. л.

    лимонный сок - 4 ст. л.

    соль, перец - по вкусу

    маслины, зелень - по вкусу.

    Грибы промыть, очистить и отварить в подсоленной воде со специями, нарезать небольшими кубиками. Картофель отварить, очистить и тоже нарезать кубиками. Сладкий перец нарезать соломкой, ветчину нарезать кубиками, измельчить крабовые палочки. Все смешать, добавить соль, перец, лимонный сок, заправить растительным маслом. Готовый салат украсить зеленью и маслинами.

    Салат из красной фасоли, крабовых палочек и сыра

    красная фасоль -250г

    сыр - 200г

    красный сладкий перец - 1 шт.

    крабовые палочки - 200г

    майонез.

    С фасоли слить сок, перец нарезать соломкой, крабовые палочки тоже (палочка нарезается вдоль потом слегка наискосок - получается соломка). сыр натирается на терке, зелень мелко режется, все перемешать, залить майонезом.

    Салат "Весенний бриз"

    помидоры - 1 часть

    крабовые палочки - 1 часть

    сыр (твердых сортов) - 1. 5-2 части

    майонез

    зелень - по вкусу.

    Помидоры, крабовые палочки режем кубиками, сыр и чеснок натираем на терке, заправляем майонезом. Солить не нужно.

    Салат "Лагуна"

    морская капуста - 300г

    крабовые палочки - 100г

    огурец (небольшой) - 2 шт.

    майонез - по вкусу

    сыр - по вкусу.

    Свежемороженую морскую капусту отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Затем необходимо дать ей остыть, а после несколько прибавить ей вкуса, добавив немного сахара, уксуса и глюконата. Крабовые палочки нарезать соломкой. Также соломкой порезать (или натереть) свежий огурец. Когда составляющие готовы, салат слоями (так гораздо романтичне) разместить в фужере или креманке. Первым слоем уложить морскую капусту, затем крабовые палочки, после огурец, майонез и тертый сыр (не перемешивать). На край фужера можно надеть кружок апельсина.

    Салат из крабовых палочек с авокадо

    авокадо (спелое) - 1 шт.

    черный перец (молотый). соль - по вкусу.

    Размять авокадо, слегка сбрызнуть его лимонным соком. Мелко покрошить крабовые палочки и сельдерей. Все смешать, приправить майонезом, солью и перцем. Поставить в холодильник, на полчаса. На заметку: если вы делаете этот салат заране, то оставьте в нем косточку от авокадо, тогда салат дольше сохранит свой зеленый цвет.

    Салат с крабовыми палочками и помидорами

     



  • На главную