• Салат из крабовых палочек "Крабовая весна"

     

    Калорийность: Не указана

    Время приготовления: Не указано

    Существует великое множество салатов, но есть такие, которые полюбились больше всего. Салат из крабовых палочек не стал исключением. Вариантов по его составу тоже довольно много, но мне больше нравится в предлагаемом сочетании, описанном ниже. Легкий в приготовлении рецепт салата из крабовых палочек, нежный на вкус он покорил мое сердце. Давайте вместе приготовим его.

    1. Крабовые палочки разморозить при комнатной температуре или в микроволновке на соответствующем режиме, нарезать мелкими кубиками.

    2. Промытые столовые яйца поместить в кастрюлю с холодной водой, с момента закипания варить 5-7 минут. Сваренные яйца остудить в холодной воде очистить от скорлупы и нарезать мелко кубиками.

    3. Сыр натереть на терке с крупными ячейками.

    4. Листья пекинской капусты отделить, промыть теплой водой, несколько раз встряхнуть от излишков воды, порвать руками на небольшие кусочки.

    5. Зеленые оливки разрезать на 4 части.

    6. Теперь приготовим соус для заправки салата. Берем в равных количествах майонез и сметану, добавляем немного горчицы и тщательно перемешиваем. Соус готов.

    7. Все ингредиенты сложить в глубокую чашку, заправить соусом и хорошенько перемешать.

    8. На плоскую тарелку в центр поставить стакан, выложить вокруг стакана салат и сформировать кольцо.

    9. Из перьев зеленого лука сделать стебельки, из крабовых палочек - цветочки, из рубленого лука - полянку. Стакан убрать. Салат готов, прошу к столу.

     



  • На главную