• Калорийность крабовых палочек

     

    13,7 г

    Крабовые палочки по калорийности относятся к низкокалорийным продуктам питания. Они появились еще в 90-х годах 20 века. В то время крабовые палочки считались экзотическим продуктом. На сегодняшний момент они приобрели широкое использование. Многие полюбили их за низкую цену, удобное хранение и быстроту приготовления разнообразных блюд.

    Состав продукта

    Как известно, крабовые палочки не содержат крабового мяса. Их состав практически одинаков и не зависит от производителя. Основой такого продукта выступает фарш рыбы сурими. Кроме того, в их состав входит питьевая вода, растительное масло, очищенный крахмал, яичный и растительный белок, а также сахар и соль.

    Поскольку крабовые палочки по калорийности считаются низкокалорийными, многие женщины предпочитают их использовать в своем рационе. Они готовят различные салаты на их основе, рулеты и другие интересные блюда. Хотя о пользе такого продукта в настоящее время услышать можно довольно редко.

    Все витамины, полезные жиры и минералы, которые входят в состав данного продукта, исчезают в процессе приготовления рыбы. Поэтому в них остается только рыбный белок. Также крабовые палочки могут изготавливаться из соевого белка и крахмала. К ним добавляются различные загустители, ароматизаторы, красители и вкусовые усилители. Такой их состав особой пользы человеческому организму не принесет.

    Сколько калорий в крабовых палочках?

    Крабовые палочки по калорийности составляют примерно 73 ккал. Это из расчета на 100 грамм продукта. Белков в них содержится 6 грамм, жиров – 1 грамм, углеводов – 10 грамм. Гликемический индекс такого продукта составляет 40 единиц.

    Калорийность данного продукта напрямую зависит от его состава. То есть, если при изготовлении крабовых палочек использовались натуральные ингредиенты (натуральное крабовое мясо), то их калорийность будет ниже. А если производители добавляют различные ингредиенты не натурального происхождения, то и калорийность будет увеличиваться.

    В искусственных крабовых палочках калорийность зависит еще и от вида рыбы, которая служит основой для их производства. Также влияет и уровень применяемых ароматизаторов и концентрация вкусовых добавок.

    Известно, что для таких крабовых палочек применяется фарш хека, минтая и путассу. Также к ним добавляют крахмал, сою и белок. Таким образом, искусственные крабовые палочки принято считать рыбными палочками.

    Сколько калорий в крабовых палочках? Самое большое их содержание находится в продуктах, которые используются для приготовления салатов. Потому как их смешивают с майонезом и другими ингредиентами блюда. А майонез сам по себе обладает высокой калорийностью.

    В кулинарии существует множество рецептов приготовления крабовых палочек. Их можно употреблять в сыром виде, а также жарить и варить. В некоторые рецепты салатов входят яйца и майонез, в некоторые – капуста и майонез. Существуют и салаты на основе крабовых палочек, кукурузы, яиц и майонеза. Также многие салаты включают оливки и хлебные гренки.

    Поэтому каждый салат из крабовых палочек по калорийности отличается друг от друга. Если в состав салата входит рис вареный, яйца, свежие огурцы, кукуруза и майонез, то калорийность одной порции составит 217 единиц. Средняя порция блюда измеряется 100 граммами. Но эта цифра может варьироваться из-за жирности майонеза и количества используемых ингредиентов.

    На сегодняшний день салат из крабовых палочек занимает одну из лидирующих позиций праздничных меню. И его калорийность не может оставить равнодушными многих людей. Но также большинство любителей такого блюда задаются вопросом, насколько оно полезно. Чтобы правильно ответить на данный вопрос, следует различать их состав. Многие диетологи рекомендуют использовать крабовые палочки только с натуральным крабовым мясом. Салат на основе натуральных крабовых палочек принесет намного больше пользы.

    Кроме того, такой салат из крабовых палочек по калорийности примерно составит 73 единицы. При этом также учитывается его рецептура. Для классического салата из крабовых палочек пищевая ценность составит примерно 153 ккал.

    Крабовые палочки и калории при диете

    Поскольку крабовые палочки из натуральных продуктов низкокалорийные, многие диетологи разработали методики похудения на их основе. Одной из таких диет выступает четырехдневная система питания по такой схеме – на протяжении дня необходимо употреблять 200 грамм крабовых палочек и выпивать литр кефира.

    Кефир при этом должен быть низким по жирности. А прием пищи нужно осуществлять через каждые 2-3 часа. При такой системе питания диета из крабовых палочек по калориям составит всего 450 единиц в сутки. И если учитывать тот факт, что суточное содержание калорий при обычном питании составляет 2000 единиц, то при таком уровне калорий человек быстро начнет терять вес.

    Также следует использовать обильный питьевой режим. За день человек должен употребить 2 л. негазированной воды. Можно пить зеленый чай без сахара. При соблюдении данного режима питания можно избавиться до пяти килограмм лишнего веса. Помимо этого, организм сможет устранить накопившиеся шлаки и токсины.

    Диета на основе крабовых палочек по калорийности считается низкой. Но во время такой диеты организм будет получать маленькое количество калорий и необходимый запас полезных веществ (витаминов и минералов). Потому как натуральные крабовые палочки и кефир в своем сочетании содержат необходимые организму питательные элементы.

    Многие женщины в своих отзывах о диете на основе крабовых палочек утверждают, что она легко переносится организмом. Также оказывает эффективный результат при устранении лишнего веса. Не имеет побочных действий. Но прежде чем пробовать такую диету, следует проконсультироваться с диетологом, особенно при наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта. Крабовые палочки могут оказать вредное воздействие на органы пищеварения.

     



  • На главную