• Салат из крабовых палочек с кукурузой и рисом (видео-рецепт)

     

    Салат из крабовых палочек с кукурузой и рисом знаком каждому с детства. Еще бы, этот салат по популярности может стоять на одной ступени с такими корифеями, как оливье или селедка под шубой. Однако, любой салат всегда можно разнообразить каким-нибудь секретным компонентом, и привычное блюдо заиграет новыми яркими красками вкуса. Наталья Скворцова не устает фантазировать и предлагает нам свою интерпретацию знаменитого крабового салата с кукурузой, дополнив его маленькой «изюминкой»…

    В рецепт салата с крабовыми палочками и кукурузой входит:

    • крабовые палочки — 200 гр.;
    • яйца — 5 шт.;
    • консервированная кукуруза — 1 банка;
    • репчатый лук — 1 шт.;
    • рис — 3 ст. л.;
    • укроп — 1 пучок;
    • зеленый лук — 3-4 перышка;
    • креветочные чипсы — 50 гр.;
    • соль, перец, майонез — по вкусу.

    Помимо основных компонентов — крабовые палочки, рис, кукуруза — салат содержит яйца, лук, свежую зелень и секретный компонент, который и играет роль «изюминки». Это креветочные чипсы. Они усиливают крабовый вкус салата и делают его еще более пикантным.

    Как приготовить крабовый салат

    Яйца отварить и очистить от скорлупы. Рис отварить в подсоленной воде и остудить. Репчатый лук нашинковать как можно мельче и переложить в глубокую миску, в которой будет крабовый салат. Для салатов лучше всего использовать красный лук, так как он не такой горький, как обычный. Или обычный репчатый лук залить кипятком, добавить 1 чайную ложку уксуса и подержать минут 10. Тогда уйдет лишняя горечь, а лук приобретет приятный кисло-сладкий вкус. Затем нарезать крабовые палочки, отварные яйца, зеленые лук и укроп. Далее добавить отварной рис и консервированную кукурузу. Осталось добавить в салат майонез и хорошо перемешать.

    Выложить крабовый салат на красивую тарелку, а сверху посыпать креветочными чипсами. И последний штрих — свежемолотый черный перец.

    Салат из крабовых палочек с кукурузой и рисом готов!

    Всего вам самого вкусного.

    Внимание! Кликанье по этим кнопкам улучшает харизму, привлекает деньги и сжигает несколько лишних килограммов!

     



  • На главную