Галерея рецептів
Рулетики из болгарского перца с овощами и творогом
1. Запекаем небольшие перцы, желательно разного цвета. Складываем в полиэтиленовый пакет. Остужаем. Чистим от кожуры. Режем на 4 полоски каждый. 2. Тем временем в кастрюльку наливаем воду, доводим до кипения и всыпаем все ингредиенты из поля “Овощи для начинки”. Овощи доводим до кипения, кипятим 3 минуты. Выключаем и оставляем до полного остывания. 3. Творог растираем [. ]
(4 голосів, середнє значення: 3.50 із 5)
Завтрак «Весёлые мурзилки»
Ложкой выбрать содержимое булочек. Яйца разбить, добавить к ним майонез – всё это хорошо перемешать, немного посолить. Добавить мелко нарезанную зелень и маслины, а также натёртый на мелкой тёрке твёрдый сыр – залить в булочки, поставить в духовку на средний огонь и выпекать 10-15 мин. Приятного аппетита!
(11 голосів, середнє значення: 3.55 із 5)
Трендовая вегетарианская колбаска
Чечевицу, чеснок, соль, специи и свекольный сок тщательно измельчить в блендере, добавить масло, взбить до однородной массы. Растворить в теплой воде пакетик желатина, влить в массу. У пластиковой бутылки (0,5 л.) срезать верх и залить в неё полученную смесь. Охладить. Колбаса получается не только красивая и настоящая на вид, но и по вкусу не уступает [. ]
(6 голосів, середнє значення: 3.00 із 5)
Веселинка с Bonduelle
Картофель очистить, отварить, потолочь, добавить сливочное масло. Пока пюре немного остынет – отварить сосиски. Из картофельного пюре сформировать силуэт машины с кабиной и кузовом. Из варёной колбасы вырезать колёса, окна и фары. Из перепелиных яиц и маслин – глазки. В кузов положить отваренные сосиски. Обложить машинку со всех сторон зелёным горошком. Такое блюдо придётся по [. ]
(8 голосів, середнє значення: 3.38 із 5)
Мелинаа с грибами и горошком
Сначала готовим тесто: хорошо вымешиваем все ингредиенты, чтобы оно получилось эластичным, средней мягкости и не прилипало к рукам. Смазываем его маслом, и даем отдохнуть минут 20. В это время готовим начинку – грибы моем, режем кусочками, обжариваем вместе с луком и измельчаем в блендере или на мясорубке. В готовый грибной фарш добавляем горошек Бондюель и [. ]
(5 голосів, середнє значення: 2.80 із 5)
Бутербродный торт с зеленым горошком “Браво”
Отличный вариант тортика “на скорую руку”. Готовится быстро, съедается всегда на ура) 1. Хлеб разрезать на 4-5 слоев. 2. Каждый слой поочередно смазать маслом + паштетом + слой зеленого горошка. 3. Когда торт выложен, со всех сторон также обмазать паштетом, бока украсить мелко нарубленной зеленью. 4. Сверху майонезом нанести сетку, украсить мелко нарезанными перчиком и [. ]
(7 голосів, середнє значення: 4.43 із 5)
Кисло-солодкий салатик
Нарізати шинку (будь-яке м’ясо з грилю) кубиками. Змішати у салатнику кукурудзу, квасолю, шинку, ананас. Додати трохи сиропу з ананасів, перемішати. Заправити домашнім майонезом, у який можна додати трохи тертого імбиру та гiрчицi за смаком. Смачного!
(6 голосів, середнє значення: 3.00 із 5)
Куриный шашлык с ананасами и гарниром из овощей “Бондюель”
В весеннем королевстве “Бондюель” продолжают радовать глаз яркие краски и необычные вкусы! Готовим куриный шашлык с ананасами и овощами! Куриное филе и сладкий перец режем порционными кусочками, лук – кольцами. Из баночки с ананасами выливаем сок. Готовим маринад: Смешать сок ананасов с апельсиновым, добавить уксус, сахар и перемешать. Немного посолить. Залить мясо, дольки ананаса, перец, [. ]
(7 голосів, середнє значення: 3.00 із 5)
Шпинатные блины с сёмгой и сыром.
Добавим ярких зелёных красок в весеннее настроение! Приготовим шпинатные блины. Шпинат разморозить и измельчить блендером. Из продуктов для приготовления блинов сделать тесто, добавить в него шпинатную массу, перемешать и дать постоять минут 10. Выпечь блины на сковороде, примерно по минуте с каждой стороны. Для начинки сёмгу порезать мелкими кусочками, смешать с сыром ( творогом) и [. ]
(11 голосів, середнє значення: 3.27 із 5)
Салат “Оригинальность”
Яблоко и ветчину порезать тонкими ломтиками, добавить горошек и кукурузу, порезать лук мелко и все перемешать, посолить, поперчить, добавить приправу карри. Добавить сок лимона и йогурт, все перемешать. Оригинально и вкусно!
(4 голосів, середнє значення: 3.00 із 5)
Перец фаршированный рисом, грибами и овощами “Бондюель”
Грибы нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле 10 минут. Рис отвариваем до полуготовности. Когда сварится рис, смешиваем его с грибами, овощами “Бондюель” и приправляем по вкусу. Фаршируем перец, складываем в огнеупорную посуду и помещаем в духовку на 20-30 минут. Подаем перец, украсив листьями салата и маслинами “Бондюель”.
(3 голосів, середнє значення: 2.33 із 5)
Вкусный обед от “Бондюэль”
Морковь, брокколи, шампиньоны и лук, нарезаем и маринуем пару часов в специях и лимонном соке. Затем выкладываем все на протвень и помещаем в духовку на 20 – 30 минут. Макароны отвариваем, промываем. Когда овощи будут готовы, добавляем к ним маслины, бантики, горошек и подаем к столу. Перед подачей можно посыпать мелко измельченным чесноком.
(3 голосів, середнє значення: 2.33 із 5)
Салатик “Морские опята”
Крабовые палочки порезать небольшими кусочками, добавить опята и кукрузу, яйца порезать небольшими ломтиками, соль и специи по вкусу. Добавить петрушку и укроп. Заправить майонезом.
(11 голосів, середнє значення: 3.36 із 5)
Рулет с крапивой и шпинатом “Бондюэль”
Яйца взбиваем с майонезом. Крапиву и шпинат измельчаем и отвариваем на пару 5 минут. Добавляем к яйцам зелень, соль и выливаем на протвень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем в духовке 20 – 30 минут. Творог пропускаем через сито, добавляяем измельченный чеснок, кукурузу и зеленый горошек. Достаем омлет и остужаем. На остывший омлет выкладываем начинку и сворачиваем [. ]
(2 голосів, середнє значення: 3.00 із 5)
Оливки и маслины маринованные с чесноком
Смешать оливки с маслинами. Добавить мелко нарезанный чеснок и измельченный перчик. В кастрюле смешать масло, уксус, соль, сахар, лимонный сок, пряности (кроме петрушки) и подогреть (не доводить до кипения). Осторожно перемешайте ингредиенты в глубокой емкости. Накройте и поставьте мариноваться в холодильник так минимум на 1 час. Перед подачей посыпать мелко рубленной свежей петрушкой. Маслины предложите [. ]
(4 голосів, середнє значення: 3.00 із 5)
Смачні сирні роли з кукурудзяною начинкою
Хочу запропонувати вам дуже смачну та просту у приготуванні страву. Отже, плавлений сирок змішуємо з майонезом і тертим на дрібній тертці часником. Викладаємо на вафельні листи, залишаємо на 5-10 хвилин для розм’якшення. Потім ріжемо перець і ковбасу на тонкі смужки. Відкриваємо консервовану кукурудзу, зливаємо з неї рідину. На край коржів викладаємо кукурудзу, ковбасу, перець, звертаємо [. ]
(12 голосів, середнє значення: 3.58 із 5)
Брускетта с зеленым горошком, стручковой фасолью и шпинатом
1. Фасоль отварить в кипящей воде 5-7 мин. остудить, добавить к горошку и шпинату. Измельчить всё блендером, не очень мелко. 2. Лук мелко порезать, обжарить на 1 ст. л оливкового масла. 3. Добавить лук к смеси и еще раз прокрутить в блендере. 4. Добавить горчицу, сок лимона. Приправить солью и перцем. Добавить оливковое масло и [. ]
(6 голосів, середнє значення: 3.17 із 5)
Цветы кабачка, фаршированные в кляре
В весеннем королевстве “Бондюель” прекрасные принцессы ходят в цветочных нарядах. Очень красивые наряды получаются из цветов кабачка. Именно их мы сейчас и приготовим! Цветы кабачка (лучше всего подойдут не до конца раскрывшиеся крупные бутоны) хорошенько промыть под проточной водой, стебельки оставить, удалить пестики, обсушить от лишней влаги (проследить, чтобы внутри не было насекомых!) Для начинки [. ]
(4 голосів, середнє значення: 4.00 із 5)
Куриный печеночный паштет с зеленым горошком
1. Куриную печенку промыть, удалить все протоки и пленки. Измельчить очищенную печенку в комбайне или пропустить 2 раза через мясорубку. Яичные желтки взбить и добавить к печенке. Охлажденное сливочное масло натереть на терке и также добавить к печенке. Приправить печеночную массу солью и перцем. 2. Всыпать в миску зеленый горошек. 3. В белки добавить сок [. ]
(5 голосів, середнє значення: 2.40 із 5)
Равиоли с горошком
Замешиваем тесто, даем ему постоять в холодном месте 30 мин. тонко раскатываем и равномерно раскладываем начинку на одну половину теста, накрываем его второй половиной. Слегка прижимаем тесто вокруг начинки и разрезаем на квадратики волнистым ножом. Отвариваем в кипящей, подсоленой воде около 5 минут. Можно подавать с соусом песто.
(4 голосів, середнє значення: 2.00 із 5)
Стручковая фасоль в сметане с креветками
Морковь режем соломкой, помидоры – небольшими кусочками, лук – полукольцами и вместе с фасолью пассируем на небольшом количестве сливочного масла в течение 5 минут. Вливаем воду и тушим еще 15 минут на небольшом огне. Далее посолить и влить сметану. Добавить креветки и немного прогреть. При подаче посыпать четвертинками грецких орехов и крупно нарезанным зеленым луком.
(5 голосів, середнє значення: 2.60 із 5)
МЯСО, ЗАПЕЧЕННОЕ В ТОМАТНОМ СОКЕ C МАСЛИНАМИ
Мясо вымыть, высушить при помощи бумажных полотенец и натереть смесью соли и черного молотого перца. При помощи острого ножа сделать надрезы в мясе и туда вложить дольки чеснока и кусочки маслин. Поместить мясо в посуду для запекания, налив томатного сока снизу и сверху. Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течении 1,5 – 2 [. ]
(5 голосів, середнє значення: 3.00 із 5)
Макароны со спаржей и зеленым горошком
Промыть и подрезать спаржу, порезать по диагонали на кусочки, длиной 5 см. Отварить в кипящей воде в течение 3 минут. Достать спаржу и варить макароны в этой же воде. Когда паста сварится, добавить спаржу в воду, чтобы подогреть её, как только вода начнет закипать, слить и вернуть все в кастрюлю. Добавить зелёный горошек. Перемешать лимонный [. ]
(4 голосів, середнє значення: 2.00 із 5)
Овощное рагу с зеленым горошком
Кабачки помыть и порезать небольшими кубиками. Выложить в сковороду с растительным маслом. Обжарить. Морковь и перец болгарский также порезать кубиками и добавить к кабачкам. Все вместе обжарить 3-4 минуты. Добавить порезанный лук и нашинкованную капусту. Перемешать, протушить немного. Добавить соль, перец, паприку, немного воды и тушить до готовности. В конце добавить порезанный чеснок и горошек. [. ]
(5 голосів, середнє значення: 2.60 із 5)
Весеннее королевство “Бондюель”. Кабачково – кукурузные фантазии.
На одной солнечной планете, на самой весенней зелёной поляне расположилось королевство “Бондюэль”. Всё в нём было очень ярко и необычно! А главный секрет королевства заключается в том, что его жители приносят пользу окружающим! Ведь это – необыкновенно вкусные и полезные овощи! Первыми нас встречают на весенней полянке бабочки и стрекозы. С ними весна становится ярче [. ]
(7 голосів, середнє значення: 2.43 із 5)
Зеленое гнездо с овощами
Замешиваем тесто, даем ему постоять в холодном месте 30 мин. тонко раскатываем и нарезаем на полоски толщиной не более 1 см. Затем аккуратно скручиваем их в своеобразное «гнездо» и отправляем вариться в подсоленной кипящей воде около 8 минут. В середину «гнезда» укладываем тушеные в сливочном масле и сметане зеленые овощи. P. S. кстати здорово было бы, [. ]
(5 голосів, середнє значення: 2.60 із 5)
Салат «Экзотический цветок»
Для заправки: смешиваем горчицу, оливковое масло, виноградный уксус, семена тмина и взбиваем до состояния соуса. Авокадо помыть и аккуратно разрезать на две части, удалить косточку. Мякоть авокадо нарезать кубиками и сразу же сбрызнуть лимонным соком. Помидор, яйца и фета – нарезать кубиками, а мидии и маслины порезать на кусочки. Смешиваем все ингредиенты, и заправляем соусом. [. ]
(12 голосів, середнє значення: 4.00 із 5)
Весенний суп
1. Воду довести до кипения. Опустить чечевицу, нарезанный мелкими кубиками картофель и нашинкованую белокачанную капусту, варить около 20 минут на слабом огне. 2. Лук мелко нарезать, морковку порезать кубиками. На растительном масле пассеровать лук, добавить морковку. Посолить. Все хорошо перемешать. Переложить овощи к чечевице с картошкой и капустой. Посолить, поперчить, добавить шпинат, брюссельскую капусту, сельдерей [. ]
(4 голосів, середнє значення: 2.00 із 5)
Куриные крылышки в апельсиновом соусе
Куриные крылья помыть и обсушить. Приготовить соус – смешать кетчуп, соевый соус и горчицу, намазать крылышки этим соусом и поставить в духовку запекаться до золотистой корочки. В это время в сок апельсина добавить сахар и на медленном огне проварить 2-3 минуты, немного остудить и выдавить туда чеснок. Когда крылышки подрумянятся залить их апельсиновым соусом, добавить [. ]
(11 голосів, середнє значення: 4.18 із 5)
Салат «Мозаика»
Авокадо почистить и нарезать кубиками. На кубики из авокадо выжать сок лимона или лайма (это нужно, чтобы авокадо не потемнело + лимон придает авокадо приятный вкус). Манго почистить и разрезать вдоль косточки. Порезать на кубики. Яйцо и перец нарезать кубиками. Маслины нарезать кружочками. Смешать все ингредиенты и заправить соусом (оливковое масло, мед, яблочный уксус и [. ]
(7 голосів, середнє значення: 2.71 із 5)
Салат “Печеночный с горошком Бондюэль”
Отварить печень нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук синий нарезать мелко, добавить горошек Бондюель и заправить не жирным майонезом, сверху посыпать мелко нарубленным зеленым лучком. Приятного аппетита!
(9 голосів, середнє значення: 4.00 із 5)
Салат “Изысканный”
Филе индейки очищаем, снимаем кожицу, маринуем 1 час в смеси из йогурта, горчицы, соли, перца и зиры. Лук, молодую морковь и горошек пасируем на сливчном масле до мягкости овощей. На отдельной сковороде обжариваем грушу на сливчном масле с добавление соевого соуса, меда и щепотки черного молотого перца. Филе индейки обжариваем на сковороде-гриль или на мангале [. ]
(7 голосів, середнє значення: 3.86 із 5)
Пицца “Улыбка”
Взбиваем яйца с солью. Затем в сметану добавляем соду и размешиваем. Сода погасится в сметане и начнется бурный процесс )) Выкладываем к яйцам. Затем добавляем муку и масло. Тесто должно быть как густая деревенская сметана. Затем берем противень (круглый), смазываем его щедро растительным маслом с помощью ладоней. Потом этими маслеными руками вынимаем тесто на противень [. ]
(7 голосів, середнє значення: 3.71 із 5)
Салат
Лук порезать полукольцами, морковь натереть как для моркови по-корейски, обжарить до золотистого цвета (лук и морковь). Кубиками порезать сыр и огурцы, добавить горошек и порезать куриные желудки ломтиками, все смешать и заправить майонезом.
(9 голосів, середнє значення: 3.56 із 5)
Запечений буряк з сиром
Буряк полити оливковою або соняшниковою олією і загорнути у фольгу, випікати близько півтори години у духовій шафі. Сир, сметану і шпинат перемішати, вичавити часник, посолити й скласти шарами на розрізаний упоперек буряк.
(5 голосів, середнє значення: 3.40 із 5)
Салат “Любимый”
Сварить яйца и порезать на кубики, порезать ананас на кубики, добавить кукурузу Бондюэль, заправить легким майонезом или сметаной, украсить зеленым лучком. Приятного аппетита!
(9 голосів, середнє значення: 4.00 із 5)
Закусочный бисквитный рулет с кремом из горошка и ветчиной.
Желтки растереть с солью, белки взбить в крепкую пену. На желтки высыпать муку, сверху выложить взбитые белки и аккуратно все перемешивать. Бисквитное тесто выливаем на противень, смазанный маслом и покрытый промасленной бумагой (для запекания). Выпекать в средне нагретой духовке до готовности. Подрумяненный бисквит выложить на стол и при помощи бумаги (на которой он выпекался) туго [. ]
(5 голосів, середнє значення: 3.40 із 5)
Салат с утиными желудками
Отварить желудки – примерно 1 час. Нарезать ломтиками. Нашинковать капусту, фасоль отварить – 5 мин. открыть горошек, слить жидкость, все ингредиенты перемешать, заправить майонезом или подсолнечным маслом. Вкусно и полезно)
(4 голосів, середнє значення: 3.00 із 5)
Салат «Гурман»
Чистимо мандарини, розбираємо їх на часточки, чистимо від білих плівок Часник пропускаємо через часникодавку. Далі ріжемо сир дрібними кубиками. З кукурудзи зливаємо воду. Збираємо салат: Мандарини + часник. Додаємо сир і кукурудзу, майонез. Перемішуємо і даємо хвилин 30 постояти. Після чого викладаємо на листя салату і подаємо на стіл. Майонез готується за допомогою погружного блендера: [. ]
(7 голосів, середнє значення: 3.29 із 5)
Капуста с гранатом и чесноком
Капусту отварить 10 минут в подсоленной воде, предварительно не размораживая. Слить воду и дать остыть. Орехи и чеснок отправить в измельчитель, после чего соединить с гранатом, маслом и уксусом. Вымешать в этой смеси капусту, посыпать зеленью и подавать!
(2 голосів, середнє значення: 3.00 із 5)
Аппетитная закуска из цукини, творога и шпината “Бондюєль”
Способ приготовления: цукини разрезать вдоль на пластинки толщиной 4-5 мм и обжарить на разогретой сковороде с обеих сторон. Переложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир. Шпинат разморозить и отварить на пару 5 минут. В блендере взбить творог с измельченным чесноком и сливками и шпинатом. Пластинки цукини смазать кремом, скрутить рулетом и сколоть зубочисткой. Помидоры [. ]
(4 голосів, середнє значення: 3.00 із 5)
Бочка з грибочками “Бондюель”
Замочуємо родзинки в майонезі. Куряче філе та моркву відварюємо протягом 20 хвилин. Після того як охолоне морква, ріжемо її шматочками висотою в 5 см та вирізаємо з неї середину. Нарізаємо огірки, помідори, куряче філе та грибочки Бондюель, додаємо 1 ст. л вершкового масла, перемішуємо в глибокій тарілці. Коли родзинки повністю набухли висипаємо їх разом з [. ]
(15 голосів, середнє значення: 4.13 із 5)
Шоколадні кекси з морквяними серцями
Цукор, сіль, какао і воду варити в каструльці біля 10 хвилин, постійно помішуючи. Дати охолонути. Додати олію, яйце, борошно, сметану і цедру, перемішати міксером. Розлити по паперовим формам вставленим в жорстку форму для кексів. У кожен кекс вкласти сердечко з відвареної моркви. Випікати близько пів години. Прикрасити шоколадом, м’ятою і сердечками з молодої моркви. Рецепт [. ]
(6 голосів, середнє значення: 3.00 із 5)
Рагу с ребрышками
Лук порезать полукольцами, картофель крупными кусками, филе большими кубиками, ребрышки разделить, овощи разморозить при комнатной температуре и слить воду. Уложить все в пакет для запекания, посолить, поперчить, добавить любимые травы (у меня сушеный орегано) влить оливковое масло и слегка потрясти пакет, чтобы приправы равномерно распределились. Выпекать в духовке при слабом огне 1 час. За 10 [. ]
(10 голосів, середнє значення: 4.10 із 5)
Форель в пикантном соусе чили
В фасоль с соусом добавляем воду чтобы смесь не была столь густой. Форель берем обязательно живую, чистим внутренности, солим, сбрызгиваем оливковым маслом и лимонным соком. Отправляем в форму для выпечки и заливаем соусом с фасолью. Посыпаем орегано. Ставим в духовку на 30 минут. Перед подачей посыпаем петрушкой.
(7 голосів, середнє значення: 3.86 із 5)
Бисквит по-бондюэлевски
Яйца и сахар хорошенько взбить миксером, добавить муку и молоко, все хорошо перемешать. Духовку разогреть до 200 градусов. В форму вылить тесто и сверху выложить смородину и кукурузку, немного присыпать сахаром – примерно 2 ст. л. – и отправить в духовку. Выпекать около часа, время от времени присматривать. Очень вкусненько получилось. Люблю эксперементировать на [. ]
(5 голосів, середнє значення: 4.20 із 5)
Салат WOW!
Листя салату помити і порвати на шматочки. Печериці порізати пластинками. Нарізати бекон також на пластинки, а сир – кубиками. Викласти на тарілку інгредієнти в послідовності: салат, бекон, печериці, квасоля і посипати кунжутом. Сирі печериці дуже смачні і корисні, не бійтесь експериментувати зі смаками:)
(7 голосів, середнє значення: 3.29 із 5)
Салат в корзиночке “Деликатесный”
Тесто раскатать и нарезать полосками, уложить на округлую форму и испечь две половинки. Салат: печень отварить и нарезать мелкими кубиками, яйцо отварить и нарезать так же. Огурец и редиску нарезать небольшими дольками. В отдельной посуде смешать печень, яйцо, редис, огурец, мелко нарезанный зеленый лук, горошек. Смазать оливковым маслом. Посолить по вкусу. В корзиночку уложить лист [. ]
(10 голосів, середнє значення: 3.40 із 5)
Макаронный салат с брокколи
Спагетти отварить в подсоленной воде. Брокколи и морковь варить около 3 минут в подсоленной воде, затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Отварное куриное филе нарезать ломтиками. Спагетти окинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Бульон разогреть в небольшой кастрюле и приправить уксусом, солью, молотым черным перцем и маслом. Спагетти с овощами и горошком [. ]
(7 голосів, середнє значення: 3.86 із 5)
Окрошка “Весенняя”
Куриное филе отварить и нарезать кубиками. Яйца, картофель и морковь отварить и нарезать кубиками. Огурчик и редиску нарезать также кубиками. Маслины кружочками. Зеленый лук мелко нарезать. В отдельной посуде все продукты осторожно перемешать, посолить и довавить березовый сок и сметану. Если березовый сок не кислый, то можно добавить, по вкусу, лимонный сок. Все хорошо перемешать [. ]